Crostata al cacao con ricotta e cioccolato

7 marzo 0/2 Piazza Bologna 1, 00162 Roma

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La crostata di ricotta è un grande classico, io ve la propongo nella mia versione con frolla al cacao (realizzata con burro, farina di grano tenero 00, zucchero semolato, cacao, tuorli e vaniglia) e una farcitura con, oltre a ricotta e zucchero, pezzi di cioccolato fondente, rum e scorze d’arancia candite.
Il risultato è una delizia a cui non saprete resistere…

Come tutta la pasticceria dolce e salata di Affinità Elettive è realizzato a mano con ingredienti selezionati e la cura del prodotto fatto in casa.

Nella Busta troverai:

  • Crostata al cacao con ricotta e cioccolato , 1 Kg.

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