Farine Bio per Pane e Pizza

22 dicembre 0/20 Piazza Clemente XI 14-16, 00168 Roma

Questa offerta non ha raggiunto la quantità minima

Questa settimana crea Pane e Pizza con la Farina Tipo 0 e la Farina Tipo 1 del mio molino artigianale ad acqua. Per le mie farine uso solo grani antichi 100% Bio coltivati nel Montefeltro romagnolo* e nella Valle del Marecchia* nell’entroterra di Rimini . Te le propongo a un prezzo speciale per dare spazio alla tua creatività in cucina con farine Bio macinate a pietra naturalecon “sasso” calcareo francese, il migliore per la molitura. Immagina di far scorrere le dita nella finissima Farina Tipo 0 e sentire l’odore del grano tanto apprezzato dai nostri nonni. Immagina di impastarla con solo acqua per ottenere una Piadina Romagnola DOC! La mia Farina Tipo 0 è perfetta per le tue sfiziose pizze e piadine.
La mia Farina Tipo 1 Bio rappresenta il giusto compromesso tra la capacità panificatrice delle farine tipo 0 e la ricca presenza di minerali e nutrienti tipica delle farine integrali. La presenza del germe di grano intero apporta fibre, sali minerali e vitamine, con valori nutrizionali decisamente migliori rispetto alle farine più raffinate. La macinatura a pietra naturale rende questa farina, dal sapore deciso e dall’odore caratteristico, di una qualità superiore rispetto alle farine industriali.
Nella busta troverai due confezioni da 1 Kg di Farina Tipo 0 Bio e due confezioni da 1Kg di Farina Tipo 1 Bio

Nella Busta troverai:

  • Farina Tipo 0 Bio , 2kg
  • Farina Tipo 1 Bio , 2kg

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