Gorgonzella dolce

9 settembre 2/20 Largo Fratelli Lumiere 36, 00139 Roma

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La nostra Gorgonzella dolce viene preparata con 60% di latte di mucca e 40% di latte ovino. Questa composizione, insieme all’utilizzo di muffe nobili provenienti da un azienda produttrice in Trentino Alto Adige, rende il prodotto più cremoso e saporito.
Questo tipo di gorgonzola viene fatto in Italia solo da 12 aziende e nel Lazio solo da noi e da un azienda nei monti simbruini.
Il colore rimane più giallino proprio per la presenza del latte ovino.
Un prodotto gustoso da assaporare sopratutto con le bruschette e la pasta.

Nella Busta troverai:

  • Gorgonzola dolce , 250gr.

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