Mozzarella di Bufala

28 febbraio 0/10 Piazza Carlo Alberto Scotti 27, 00151 Roma

Questa offerta non ha raggiunto la quantità minima

Questa settimana vi proponiamo una busta di mozzarelle di Bufala del peso di circa 500 gr * . *Descrizione del prodotto: formaggio fresco a pasta filata
Ingredienti utilizzati: latte di bufala, caglio, sale
Aspetto esterno: di colore bianco porcellanato, crosta sottilissima di circa 1 millimetro con superficie liscia, mai viscida nè scagliata
Caratteristiche e lavorazione: Va conservata in frigorifero completamente immersa nel proprio liquido di governo. E’ sconsigliato cambiare il liquido. Prima di consumarla si consiglia di tenerla a temperatura ambiente per almeno mezz’ora, per gustarla interamente nel suo sapore e fragranza.

Dalla produzione alla consegna rispettiamo le direttive indicate dal Reg. CE 853/2004 e dall’Istituto Nazionale di Scienze dell’Alimentazione.
Essendo un prodotto fresco è preferibile consumarla nel minor tempo possibile.Tutti i nostri prodotti vengono preparati il giorno stesso della consegna. Qualora per motivi di lavorazione il prodotto non potesse essere disponibile, lo sostituiremo con un’altro di pari valore.

Nella Busta troverai:

  • Mozzarella di Bufala , 500gr. /busta

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