Panino al sesamo bio

17 settembre 0/20 Via della Domus Aurea 1, 00184 Roma

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Proponiamo i nostri panini al sesamo biologici impastati con farina semintegrale dell’antico molino rosso. In parte farina di forza per assorbire maggiormente l’acqua per dare l’aveolatura al panino e farina di grano tenero 1 che lo rende più scuro e cruscoso. Fatta unicamente con pasta madre che le dona il sapore acido al palato e pieno di semi di sesamo all’esterno.

  • Si consiglia di scaldarli per esaltarne il gusto.

Nella Busta troverai:

  • Panino al sesamo