Caciocavallo Bio 12 mesi da 500 gr

Dal Latte dei nostri capi allevati nell ’area del Parco del Sarapollo, vicino le rovine del Castello di Borghetto a Civita Castellana, vi proponiamo 500 gr circa di Caciocavallo Bio fresco stagionato 12 mesi.
Il latte dopo diversi processi e con la cura sapiente del nostro mastro caseario da vita queste bellissime forme tondeggianti di formaggio dalla pasta compatta e dura con buona occhiatura.
I caciocavalli ora sono pronti per il loro viaggio in grotta che durerà da un minimo di novanta giorni per il fresco per arrivare ai cinquanta mesi per il prodotto extra stagionato.

Prezzo
11.00

Per poter inoltrare il tuo ordine devi prima effettuare l'accesso.

Accedi

Ti potrebbe interessare anche: