BIO

Mascitelli-80vogliadibio

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certificato di conformità

Azienda agricola Biologica Certificata a Conduzione familiare. La nostra sede è in Gioia dei Marsi (AQ) nel cuore dell’Abruzzo e i nostri campi sono situati nella piana del Fucino, un tempo lago, a due passi dal parco Nazionale d’Abruzzo. Le nostre terre godono di condizioni pedo-climatiche e di una struttura limo-argillosa, che influenzano la caratteristiche dei nostri vegetali, tanto da attribuirgli bontà e qualità di altissimo livello. Inoltre sono lavorate durante le stagioni calde, causa la notevole escursione termica, il che favorisce un intenso riposo per la nuova annata. Le nostre terre sono Giovani, generose e ricche di humus grazie alla sostanza organica rilasciata nel corso dei secoli continuamente depositata nel fondo del lago. La nostra azienda produce esclusivamente prodotti biologici e riceve ogni anno controlli dall’ente certificatore CCPB. Infatti non utilizziamo sostanze di sintesi, lottando contro l’avversità di funghi e malattie con azione preventiva, attenendosi ai più rigorosi disciplinari biologici. I nostri prodotti vengono prevalentemente raccolti, selezionati e confezionati a mano per poi essere distribuiti nelle piazze di Roma…

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Via della Chiusa, 67055 Gioia dei Marsi AQ, Italia

Produzione:

cipollotto fresco patate baby bio cavolo cappuccio viola bio radicchio pan di zucchero bio cipolle dorate Bio 1 broccolo romanesco bieta bio cavoli bio patata viola bio broccolo romanesco bio patate biologiche insalata bio broccoletti bio rape bianche bio zucchine bio

Certificazioni:

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  0/10   4.00   Piazza Enrico Fermi 16-23, 00146 Roma

La nostra patata viola ha un sapore speciale, caratteristico delle nostre terre. Inoltre ha numerosi benefici grazie agli antociani presenti all’interno di essa. E’ ottima per gli gnocchi viola, purè viola, ma è squisita anche fritta o al forno! Bisogna provarla.

  0/30   4.00   Piazza Enrico Fermi 16-23, 00146 Roma

Vi proponiamo 1 sacchetto di patate Biologiche bianche e rosse certificate delle terre del Fucino, le famose patate di Avezzano. Il sacchetto è etichettato e cucito e pesa 3kg.
Tutti i nostri prodotti vengono selezionati accuratamente e sono lavorati e confezionati a mano.

  0/20   4.00   Piazza Enrico Fermi 16-23, 00146 Roma

Vi proponiamo un sacchetto di cipolle biologiche dorate cresciute nelle nostre terre abruzzesi e coltivate con metodo Bio. Hanno un sapore dolcissimo e sono ottime da cucinare al forno. Sono speciali per soffritti ma anche come consumo a crudo nelle insalate.

  0/10   5.00   Piazza Enrico Fermi 16-23, 00146 Roma

Vi proponiamo 2kg di Cavolo rosso della nostra terra Coltivato con metodo Biologico. Sono ottimi sia per minestroni che saltati in padella, da consumare anche crudi ad insalata (Consigliati per le diete). I nostri sapori si distinguono grazie alla cura e alla naturalezza dell’ambiente in cui crescono e alle caratteristiche speciali delle terre Abruzzesi.

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