Sinibaldi

Salve,
mi chiamo Claudio Sinibaldi, sono un piccolo produttore di OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO di altissima qualità.
I miei oliveti sono situati nel cuore della SABINA a Poggio Moiano nella provincia di Rieti, area storicamente conosciuta per l’altissima qualità del suo olio extravergine di oliva. Le particolari caratteristiche del territorio dell’area Sabina, unite ai metodi di raccolta e di molitura tradizionali (a freddo), conferiscono a questo prodotto proprietà uniche, tra le quali spicca la BASSISSIMA ACIDITA’.
Le varietà di olive coltivate sono: Carboncella, Raja, Leccino e Frantoio.

Raccolto e molito a Novembre 2015.

Produzione:

Olio Extravergine di Oliva Biologico
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